Search:
 
Institute Personnel > Research > Giavasis Ioannis
 
  Research - Giavasis Ioannis
Archimedes Project-CVs of research team
31/10/2010
 
 
Archimedes Project-Selected publications of research team
31/10/2010
 
Βελτιστοποίηση Βιολογικών Δράσεων Αιθέριων Ελαίων Ελληνικών Αρωματικών Φυτών
21/11/2008
 
- Αξιοποίηση τυρογάλακτος για παραγωγή μικροβιακών πολυσακχαριτών
18/11/2008
 
- Απομόνωση πλασμιδίων γαλακτικών βακτηρίων για την ταυτοποίση γενών και ειδών αυτών σε γαλακτοκομικά προϊόντα
18/11/2008
 
- Μελέτη μικροβιακής φυσιολογίας του βακτηρίου Sphingomonas paucimobilis σε σχέση με την παραγωγή τζελλάνης
18/11/2008
 
- Βελτιστοποίηση ζύμωσης για παραγωγή τζελλάνης με χρήση φασματομετρίας FT-IR και τεχν. νοημοσύνης (neural networks) για on-line έλεγχο βιοδιεργασιών
18/11/2008
 
- Παραγωγή συσκευασμένων έτοιμων φαγητών ήπιας θερμικής επεξεργαίας με χρήση αντιμικροβιακών παραγόντων
18/11/2008
 
- Συντήρηση παστεριωμ. φιλέτων πέστροφας με συνδιασμό παρεμποδιστών και επίδραση αυτών στη μικροχλωρίδα και τα ποιοτ. & οργανοληπτ. χαρ/κά
18/11/2008
 
- Επίδραση αιθέριων ελαίων ρίγανης και κορίανδρου στη μικροχλωρίδα και τα ποιοτ. χαρακτηριστικά χωριάτικων λουκάνικων μερικής ωρίμανσης
18/11/2008
 
 
Pages: 1  
 
 

Copyright © 2007 - 2024 : TEI of Thessaly
Created by ItBiz